Antica Trattoria al Portico

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La Fiera di San Matteo

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Come ogni anno il 21 settembre qui a Conetta si festeggia La Fiera di San Matteo. Un tempo la Fiera era  animata da bancarelle di ogni genere che proponevano da dolci al vestiario, si potevano trovare venditori di animali da cortile, i “canoari” ( in dialetto veneto) che costruivano le botti per il vino che poi vendevano alla fiera e c’era addirittura il circo. I piatti tipici che venivano cucinati per questa occasione erano:  Trippa in brodo, Trippa alla Parmigiana e Baccalà; piatti semplici e genuini che in molti venivano ad assaggiare.
Con il passare degli anni questa ricorrenza ha perso le varie attrazioni che proponeva  ma quei piatti che ormai fanno parte della Nostra cultura ancora li potete trovare qui da noi. Se siete di passaggio, o avete voglia di riassaporare un pezzetto di tradizione venite a trovarci.

Vi lasciamo una chicca per i più curiosi, questa è una locandina originale della Fiera del Settembre 1893

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